Bulgur, doğru koşullarda saklandığında uzun süre dayanabilen bir gıda maddesidir. Ancak, nemli ve sıcak ortamlarda, uygun şekilde saklanmadığında kolayca bozulabilir. Bulgurda küf ve nem oluşumu, özellikle de ambalajı açılmışsa, bozulma belirtileridir. Ayrıca, rancid veya tatsız bir kokusu olan veya sadece kötü tadı olan bulgur bozulmuş olarak kabul edilir. Bulgurun bozulması, çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir, bu nedenle bozuk bulgur tüketmekten kaçınılmalıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page